Полезность стевии

Стевия представляет собой растение, содержащее особое вещество «стевиозид», которое имеет сладкий вкус. Сладость стевии в 10 раз превышает сахар, но при этом стевиозид ребаудиозид – сладкий концентрат, который добывают из этого растения, натуральный продукт, который можно употреблять диабетикам без вреда для здоровья.

По своему составу стевия очень многообразна и насыщена и содержит витамины, минералы, аминокислоты и эфирные масла. Кроме того, в стевии содержатся вещества, являющиеся основным строительным материалом, таким же важным, как швеллер стальной на стройке, для продуцирования организмом гормонов.

Также, в состав стевии входят антиоксиданты такие как рутин и кварцетин, и минеральные вещества такие как кальций, калий, фосфор, магний, хром, селен, медь и др. Кроме того, это полезное растение содержит витамины С, А, Е и В.

На сегодняшний день стевия активно используется для лечения ожирения, сахарного диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Стевия эффективно зарекомендовала также себя при лечении онкологических заболеваний.

Согласно результатам многочисленных исследований стевия оказывает на организм омолаживающее, антисептическое, укрепляющее иммунитет и противогрибковое действие. Регулярное употребление стевии в том или ином виде нормализует нервную деятельность, работу пищеварительной и сердечно сосудистой системы.

Стевия внесена в список растений, которые, по мнению Минздрава, могут быть успешно применены для лечения самых разных болезней.

Включение стевии в детский рацион позволяет избавить его от аллергии или диатеза.

Если человек по тем или иным причинам не может употреблять сахар, то в большинстве случаев он использует сахарозаменители, которые имеют искусственную природу. А как известно, такие вещества употреблять длительное время нельзя, поскольку они могут привести к обменным процессам.

В таких случаях на помощь приходит стевия, поскольку ее можно употреблять на протяжении длительного периода без риска возникновения различного рода заболеваний или побочных эффектов.

Стевия, помимо всего прочего, способна защитить слизистую желудка от негативного влияния различных медикаментов. Именно по этой причине ее часто назначают с медикаментозными препаратами.

Входящие в состав стевии вещества, называемые стевиозидами, благотворно влияют на излечивания заболеваний ротовой полости. Содержащиеся в растении дубильные вещества подавляют размножение в организме патогенной флоры.