Польза гуараны

 Многие люди слышали название «гуарана», однако далеко не все хорошо представляют себе, что это такое. В лучшем случае, люди понимают, что это растение. Некоторые, особо продвинутые граждане, знают, что оно растет, в основном, в Парагвае и Бразилии. А тем временем, никому не помешает узнать побольше об этом интересном и чрезвычайно полезном для человека растении.

Это ползучий кустарник, плоды которого содержат семена, напоминающие человеческий глаз. В этом смысле, с растением связана интересная легенда, согласно которой злой бог убил ребенка, которого любила вся деревня. Поскольку людей одолела сильнейшая тоска, бог решил как-то загладить свою вину, взяв детские глаза и посадив их в землю, один в лесу, другой в деревне. Из них и произросла гуарана, причем в огромных количествах. Та, которая выросла в деревне, способствовала быстрому и успешному освоению ее жителями.

Собственно, из всего растения, только семена и используются. Они освобождаются от оболочки, затем обжариваются и перетираются с водой, в результате получается паста. Паста вышивается, из нее создается органический порошок гуараны, который впоследствии используют для приготовления лекарственных препаратов и напитков.

Чем же так полезна гуарана? Во-первых, она содержит огромное количество витаминов и микроэлементов (Е, А, В1, В2, амид, натрий, цинк, магний, марганец, сапонин, теофиллин, теобромин, гуаранин), дубильных веществ. Во-вторых, в состав гуараны входит кофеин, который медленно усваивается, поэтому не раздражает стенки желудка, исключительно мягко действуя на организм. Действие кофеина гуараны – в несколько раз сильнее, чем у кофе, однако не вызывает перевозбуждения и сердцебиения. Дубильные вещества дают возможность наладить работу ЖКТ, гуаранин же действует примерно так же, как и тианин.

Гуарану применяли еще индейцы в качестве тонизирующего и восстанавливающего силы средства. В наши дни гуарану используют для производства пищевых добавок и лекарственных препаратов. Ее очень часто добавляют в многочисленные энергетические напитки, превосходно утоляющие жажду и дающие сильнейший заряд энергии.

Гуарана может вылечить мигрень, дизентерию и лихорадку. Она также хорошо помогает избавиться от сексуальных расстройств, спазмов. Растение стимулирует работу ЦНС, улучшает память, концентрацию и работоспособность.